Panierka zawdzięcza swą chrupkość pokruszonym płatkom kukurydzianym Sznycle z piersi indyczej są delikatne i niskokaloryczne. Jak je przygotować, by zachować ich soczystość? Najlepiej w panierce z jogurtu i pokruszonych płatków kukurydzianych. Przygotowanie sznycli warto podzielić na 2 etapy. Wieczorem sznycle zamarynować, a na drugi dzień jedynie panierować i wstawić do piekarnika. Po 30 minutach obiad gotowy! Nie wyrzucajcie pokruszonych płatków kukurydzianych, lecz wykorzystajcie je do chrupiącej panierki. Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska SKŁADNIKI 1 kg sznycli z filetu drobiowego z piersi z indyka 150 ml jogurtu naturalnego 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli 2 jajka 2 szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Każdy sznycel stłuc tłuczkiem do mięsa, okrywając go folią spożywczą. Zbić do grubości około 1 cm. Jogurt wymieszać z przyprawami. Sznycle zalać jogurtem i wymieszać. Wstawić do lodówki na 3 godziny lub jeszcze lepiej na całą noc. Jajka rozmącić ze szczyptą soli. Dodatek soli ułatwia rozbicie łańcuchów proteinowych w białku. Mieszanina staje się jednorodna. Do sznycli zamarynowanych w jogurcie dodać rozkłócone jajka i dobrze wymieszać. Sznycle panierować w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 30 minut w temperaturze 180°C. Podawać z ryżem i ulubionymi warzywnymi sałatkami.
zupa brokułowa grzybowa. pikantny dip. sos pikantny. mus awokado. szarlotka z duszonymi jabłkami. Przepisy na sznycel z indyka duszone bez panierki w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do sznycel z indyka duszone bez panierki. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
04/12/2019 Dieta Sznycle zna każdy z nas. Robione w domu na obiad wywołują wiele pozytywnych emocji. To tanie i smaczne danie można przygotować na wiele sposobów. Dzięki odpowiedniemu połączeniu składników mogą sznycle z indyka mogą stać się niebanalnym obiadem dla całej rodziny, który zachwyca kubki smakowe i działa pobudzająco na wyobraźnie. Oto parę pysznych przepisów, dzięki którym najważniejszy posiłek dnia nigdy nie będzie kojarzył się z monotonią. Sznycle z indyka w panierce curry Liczba porcji: 4 Poziom trudności: umiarkowany Typ potrawy: obiad Wersja bezglutenowa: tak Lista składników: 400 gram sznycli z filetów indyczych papryka czerwona Natka pietruszki olej kokosowy, lub masło klarowane pieprz i sól (do smaku) panierka sznycli: 125 ml mleka 1 jajko pół szklanki bułki tartej przyprawa curry szczypta soli Przygotowanie ryżu z brokuła i kalafiora Pół kalafiora (lub jeden mały) Pół brokuła (lub jeden mały) Pół ząbka czosnku 2 łyżki oliwy natka pietruszki Sposób przygotowania: Filety z indyka rozbić na cienko tłuczkiem na desce i ułożyć w mleku na około 15 minut. Do głębokiego talerza rozbić jajko i roztrzepać. Na duży talerz wysypać bułkę tartą i pomieszać ją z jedną łyżeczką przyprawy curry (do smaku) Na patelnię wlać około 1,5 łyżeczki masła klarowanego lub oleju kokosowego i rozgrzać Wyjąć filety z mleka, doprawić solą, obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć po około 2 minuty z każdej strony, kolejną porcję filetów smażyć tak samo z nową porcją masła klarowanego lub oleju kokosowego. Po usmażeniu mięsa na tą samą patelnię wyłożyć posiekaną w kostkę czerwoną paprykę. Doprawić do smaku pieprzem i solą i smażyć około 2-3 minuty. Pod koniec smażenia dodać posiekaną natkę pietruszki. Kiedy papryka będzie gotowa należy położyć ją bezpośrednio na mięsie. Brokuł i kalafior należy podzielić na różyczki i umieścić w melakserze lub rozdrabniaczu. Po uzyskaniu rozdrobnionych warzyw, wrzucić do osolonej, wrzącej wody i gotować 2 minuty. Odsączyć brokułowo- kalafiorowy ryż i umieścić z powrotem w garnku dodać straty czosnek, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku. Wszystko wymieszać. Wersja bezglutenowa: Aby przygotować wersję bez glutenu wystarczy użyć zamiast bułki tartej- mąki jaglanej lub ciecierzycy. Te sznycle z indyka rewelacyjnie sprawdzą się na każdym stole. Dzięki różnorodności kolorów będą ciekawym i zdrowym kąskiem dla dzieci. Smacznego! Sznycle z indyka w wersji dietetycznej z sosem Liczba porcji: 2-4 Poziom trudności: Bardzo łatwy Typ potrawy: obiad Wersja bezglutenowa: tak Lista składników: ok. pół kilograma (4 sznycle) filetów z indyka sól, pieprz słodka papryka czosnek granulowany 1 średnia cebula 2 łyżki sera gorgonzola 200 ml śmietany 18% Natka pietruszki olej Sposób przygotowania: Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy drobno posiekaną cebulę, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Po zeszkleniu cebuli wlewamy śmietanę i dodajemy 2 łyżki sera gorgonzola, czekamy aż się roztopi. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Sznycle z indyka doprawiamy granulowany czosnkiem, solą, pieprzem i słodką papryką, grillujemy na grillu elektrycznym, lub patelni posmarowanej łyżką oleju przez 3 do 5 minut. Kiedy mięso będzie gotowe przekładamy na talerz i polewamy wcześniej przygotowanym serowo- śmietankowym sosem. Smacznego! Jak widać przygotowanie smacznego i estetycznego obiadu wcale nie musi być mozolnie trudne i długie! Dzięki odpowiedniemu połączeniu paru niepozornych składników można wyczarować na talerzu prawdziwe cuda, które będą obiektem pochwał całej rodziny! Sprawdź również! Gluten – celebryta wśród składników pożywienia O glutenie stało się coraz głośniej w ostatnich latach. Wiadomości o tej mieszaninie białek roślinnych, … Mam dla ciebie sprawdzony przepis na domowy obiad – sznycle z indyka w sosie z cukinią i marchewką. To pomysł na sycące i pyszne danie dla całej rodziny. Wystarczy pokroić mięso na kotleciki i je lekko obsmażyć. Danie proponuję podać z ziemniakami i porcją wyrazistej w smaku surówki.jak przygotować sznycle z indyka bez panierki
